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![]() お茶には様々な種類があり、産地や製法によって、味や茶葉の形状が異なります。 ここでは、代表的なお茶の種類をご紹介いたします。 ![]() 煎茶は、摘んだ茶葉をすぐに蒸して発酵を止め、揉んで作られます。 ![]() ![]() 丸い勾玉状 ![]() 形を整える精揉機を使わない製造のため、ぐりっと丸い形に。 程良い甘味と渋みが調和した味わい深いお茶。 飽きないおいしさで、当店人気No.1! ▼オススメ品はこちら→【H857】【美撰 奥】九州産佐賀県 嬉野特上煎茶100g入 きれいな緑色 ![]() ![]() 細い棒状 ![]() まろやかで渋味が少なく、甘みとコクがあり、さわやかな味わいで飲みやすい。 ▼オススメ品はこちら→【H907】 甘味とコクがある!九州産福岡県【八女特上煎茶】100g入 鮮やかな緑色 ![]() ![]() 丸い勾玉状 ![]() 蒸すかわりに熱した釜で炒る製法で作られます。 「釜香」と呼ばれる豊かな香ばしい香りと味わいがたまらない。 さっぱりとして、のど越しが良い。 黄みがかかった緑色 ![]() ![]() やや粉っぽい ![]() 蒸す時間を通常より2〜3倍長く(深く)しているため、 成分が抽出しやすい。 苦みが抑えられた、まろやかで濃厚な旨味を味わえます。 深い濃緑色 ![]()
![]() ![]() ![]() やや大きめで茶色 ![]() 湯を注いだ時の香ばしい香りと味わいは最高。 炒る事で苦味・渋味が抑えられ、カフェインが少なく夜に飲んでも安心。 透明感のある茶色 ![]() ![]() 茎が多く茶褐色 ![]() 香りが強く、すっきりとした香ばしさが絶品。 苦・渋味が少なく胃にも優しい。 赤ちゃんやお年寄りの方も飲みやすい。 やわらかな濃茶色 ![]()
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